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[导读]：葡式蛋挞的做法菜谱为您推荐大图正宗的葡式蛋挞的家常做法，葡式蛋挞的做法步骤图解，更多家常葡式蛋挞怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
冷冻蛋挞皮6个
鸡蛋黄2个
淡奶油50克
牛奶60克
3人份
辅料
others
白砂糖20克
玉米淀粉5克
葡式蛋挞的做法
步骤
step
1
蛋挞皮提前取出 解冻
步骤
step
2
牛奶加糖 加热搅拌至糖溶化，再加入淡奶油
步骤
step
3
筛入玉米淀粉
步骤
step
4
分离出两个蛋黄
步骤
step
5
等液体稍冷却后加入蛋黄，打匀
步骤
step
6
将蛋挞水过筛
步骤
step
7
倒入蛋挞皮中 约八分满
步骤
step
8
210度中层 20分钟
葡式蛋挞的成品图
葡式蛋挞的烹饪技巧
技巧
tips
烤好的蛋挞变温之后再吃，防止烫到。
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