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[导读]：可可核桃卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的可可核桃卷的家常做法，可可核桃卷的做法步骤图解，更多家常可可核桃卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
可可粉10克
高筋面粉200克
鸡蛋1个
4人份
辅料
others
橄榄油10毫升
奶粉10克
白糖10克
红糖20克
酵母4克
水适量
可可核桃卷的做法
步骤
step
1
将可可粉、鸡蛋、白糖、奶粉、酵母、水和高筋面包粉放入盆中混合
步骤
step
2
和成光滑的面团放在温暖处进行发酵
步骤
step
3
这是发好的面团
步骤
step
4
将核桃仁用微波炉高火转一分钟
步骤
step
5
炒香酥粒：锅中放入橄榄油，再放入面粉和红糖炒香
步骤
step
6
核桃仁捣碎，和炒好的香酥粒混合
步骤
step
7
发好的面团揉一会排气
步骤
step
8
擀成长方形面皮
步骤
step
9
将香酥粒均匀放在面皮上
步骤
step
10
从宽边卷起来
步骤
step
11
卷成长筒状
步骤
step
12
切成16份
步骤
step
13
摆入烤盘
步骤
step
14
利用烤箱的发酵功能进行二发
步骤
step
15
二发后将烤箱预热150度，上下火烘烤25分钟即可
步骤
step
16
烤好了哟，味道好极了！
可可核桃卷的成品图
可可核桃卷的烹饪技巧
技巧
tips
温度根据自家烤箱进行调整，随时观察颜色的变化。
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