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[导读]：葡式蛋挞的做法菜谱为您推荐大图正宗的葡式蛋挞的家常做法，葡式蛋挞的做法步骤图解，更多家常葡式蛋挞怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
蛋挞皮12个
淡奶油100克
牛奶50克
3人份
辅料
others
糖10克
鸡蛋1个
葡式蛋挞的做法
步骤
step
1
准备好所有的食材
步骤
step
2
把淡奶油、牛奶和细砂糖放入小奶锅中缓慢加热，同时搅拌至糖完全融化
步骤
step
3
等奶液变凉，把蛋黄磕入
步骤
step
4
用手动打蛋器搅匀
步骤
step
5
过筛两次，至混合液细腻
步骤
step
6
把从冰箱冷冻室取出的蛋挞皮取出，稍稍放置几分钟后，小心拆开，摆放在烤盘上，倒入蛋挞液，8分满即可
步骤
step
7
放入预热好的烤箱，中层，上下火，190度，18分钟左右
葡式蛋挞的成品图
葡式蛋挞的烹饪技巧
技巧
tips
根据自已烤箱脾气调整温度和时间哦！
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