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[导读]：铜锣烧的做法菜谱为您推荐大图正宗的铜锣烧的家常做法，铜锣烧的做法步骤图解，更多家常铜锣烧怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
小麦粉(标准粉)120克
鸡蛋2个
2人份
辅料
others
牛奶80克
白糖50克
红豆沙50克
铜锣烧的做法
步骤
step
1
准备好原料：面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、红豆沙
步骤
step
2
鸡蛋打入盆中
步骤
step
3
加入白糖打发
步骤
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4
加入牛奶
步骤
step
5
倒入过筛的面粉
步骤
step
6
搅拌均匀
步骤
step
7
电饼铛预热，用勺子舀一勺面糊用慢慢滴入电饼铛内
步骤
step
8
煎至表面出现气泡时翻面
步骤
step
9
依次做好全部，煎好一面再煎另一面
步骤
step
10
全部做好咯
步骤
step
11
取一片，放红豆沙馅
步骤
step
12
豆沙馅上面再加一片，铜锣烧就做好咯
铜锣烧的成品图
铜锣烧的烹饪技巧
技巧
tips
1、电饼铛不需要刷油；
2、要将勺子外面的面糊刮干净，不然会到处滴哦；
3、用小勺子舀面糊，慢慢滴入电饼铛，我用的女儿吃饭的不锈钢勺子，一勺面糊刚好做一个，小小的，一口一个。
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