蜂蜜小蛋糕

发布时间：2021-10-09 04:10:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

低筋面粉110克 白砂糖50克 玉米油40克 鸡蛋4个 蜂蜜20克 3人份

辅料 others

泡打粉2克 白芝麻少许

蜂蜜小蛋糕的做法

步骤 step

碗中打入4个鸡蛋加白砂糖跟蜂蜜打蛋器中速搅打约十分钟打到画出8字形即可然后把低筋面粉跟泡打粉混合筛入面糊里上下翻拌至无颗粒状态倒入玉米油翻拌均匀然后模具刷上薄薄一层油把面糊倒入裱花袋里挤到模具中上下颠几下颠出气泡烤箱提前越热
160度25分钟

技巧 tips

我是按照模具改了一下配方所以面糊有一点粘稠
下次会做的更好～

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