菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页香肠南瓜熔岩面包
[导读]：香肠南瓜熔岩面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的香肠南瓜熔岩面包的家常做法，香肠南瓜熔岩面包的做法步骤图解，更多家常香肠南瓜熔岩面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
烤
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
高级厨师
主料
main
高筋面粉130克
细砂糖20克
黄油12克
酵母2克
南瓜泥45克
盐2克
牛奶40克
鸡蛋12克
3人份
辅料
others
香肠1根
马苏里拉奶酪100克
香肠南瓜熔岩面包的做法
步骤
step
1
混合主料中除黄油外的材料，面包机揉面20分钟后加黄油，揉至面团可以拉出薄膜。
步骤
step
2
面团放到温暖处等待发酵。
步骤
step
3
手指沾面粉戳一下面团，洞口不回缩不塌陷，面团发好了。
步骤
step
4
面团轻拍排气。
步骤
step
5
平均分成6份。
步骤
step
6
面团滚圆，盖保鲜膜静置20分钟。
步骤
step
7
香肠解冻，煎至表皮焦黄。
步骤
step
8
香肠切丁，加马苏里拉奶酪拌匀成馅料。
步骤
step
9
静置好的面团擀圆，包入馅料。
步骤
step
10
将小面包装入模具。
步骤
step
11
盖盖子，等待发酵。
步骤
step
12
手指轻轻在面包侧面按一下，凹陷回弹缓慢且保持压痕就发好了，用剪刀剪十字口。
步骤
step
13
烤箱预热175°，中下层上下火烤15分钟左右。
步骤
step
14
面包烤好后立即从烤箱取出，黄灿灿的熔岩面包，个个熔岩喷发哈！
步骤
step
15
拉丝超诱人。
步骤
step
16
科尔沁100%纯牛肉肠。
香肠南瓜熔岩面包的成品图
香肠南瓜熔岩面包的烹饪技巧
技巧
tips
我用的是熟制牛肉香肠，一定要冷冻保存，想吃的时候解冻，水煮、香煎、微波、烧烤都可以哈！
南瓜泥含水量差别很大，请根据实际情况调整液体用量，以面团光滑柔软不黏手为标准。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：斑斓粉奶枣
下一篇：大米粉一次发酵面包
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部