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[导读]：小馄饨的做法菜谱为您推荐大图正宗的小馄饨的家常做法，小馄饨的做法步骤图解，更多家常小馄饨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
肉馅250克
馄饨皮500克
3人份
辅料
others
葱适量
生姜两片
榨菜两片
猪油半勺
盐适量
鸡精适量
小馄饨的做法
步骤
step
1
准备好材料
步骤
step
2
葱，生姜切成沫
步骤
step
3
肉馅中放入葱姜沫适量盐
步骤
step
4
顺着一个方向凉拌均匀
步骤
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5
用一根筷子包馄饨
步骤
step
6
自己吃可以肉馅多一点
步骤
step
7
取一个碗放入榨菜，猪油，盐，鸡精，葱
步骤
step
8
锅中放水煮沸后加入馄饨再次煮沸直至漂浮，基本上就熟了
步骤
step
9
碗中加入水
步骤
step
10
最后两馄饨捞出碗中
步骤
step
11
拌匀，喜欢辣的可以加些辣油
小馄饨的成品图
小馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
1、搅拌肉馅一定要顺时针搅拌
2、煮馄饨的水一定要多些，这样才不会糊
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