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玫瑰酱煎饼

发布时间:2021-09-28 01:44:42分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉300克 2人份
辅料 others
玫瑰酱20克 核桃10克 酵母2克 油2克

玫瑰酱煎饼的做法

步骤 step

1

玫瑰酱煎饼的步骤

玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。

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2

玫瑰酱煎饼的步骤

面粉加入酵母混合均匀,加水和成面团。

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3

玫瑰酱煎饼的步骤

分成等量的小团子。

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4

玫瑰酱煎饼的步骤

用手按压成面皮,放入拌好的玫瑰酱。

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5

玫瑰酱煎饼的步骤

包起收口。

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6

玫瑰酱煎饼的步骤

做好后用手按扁。

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7

玫瑰酱煎饼的步骤

锅内热油,放入饼煎至定型。

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8

玫瑰酱煎饼的步骤

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9

玫瑰酱煎饼的步骤

加入半掩饼胚的水加盖焖煎。

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10

玫瑰酱煎饼的步骤

等锅内水份蒸发完,饼已成熟。

玫瑰酱煎饼的成品图

玫瑰酱煎饼成品图
玫瑰酱煎饼成品图
玫瑰酱煎饼成品图

玫瑰酱煎饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、加水可加速饼的成熟度也能让口感更好。
2、面能和成团即可,不需要发酵。

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