夹心粗粮包

发布时间：2021-09-28 01:42:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：夹心粗粮包的做法菜谱为您推荐大图正宗的夹心粗粮包的家常做法，夹心粗粮包的做法步骤图解，更多家常夹心粗粮包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺蒸

口味 家常味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

玉米面100克 开水105克 面粉200克 鸡蛋1个 凉水25克 白糖25克 酵母粉3克 3人份

辅料 others

红豆沙120克

夹心粗粮包的做法

步骤 step

玉米面倒入开水，搅拌均匀，晾至温热

步骤 step

加入面粉，鸡蛋，酵母粉，糖，食用油，凉水，先用筷子搅匀

步骤 step

下手揉成光滑面团，表面覆盖保鲜膜静置发酵至两倍大

步骤 step

发酵好的面团揉面后分成八份，滚圆

步骤 step

每一份擀成长舌状，包入15-20克豆沙馅

步骤 step

卷起后整理成梭子状

步骤 step

表面覆盖保鲜膜静置松弛20分钟

步骤 step

锅内刷油，中小火，下饼坯，煎至底面金黄加入没过饼三分之一的水，加盖焖10分钟

步骤 step

水收干即可出锅

技巧 tips

全程中小火

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！