可可杏仁饼干

发布时间：2021-10-11 03:28:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

低粉150克 黄油85克 鸡蛋1个 3人份

辅料 others

白砂糖30克 杏仁片20克 可可粉3克

可可杏仁饼干的做法

步骤 step

黄油室温下软化

步骤 step

加入白砂糖拌匀

步骤 step

倒入鸡蛋液混合均匀

步骤 step

筛入低粉

步骤 step

筛入可可粉

步骤 step

加入杏仁

步骤 step

和成面团

步骤 step

整理成长方体

步骤 step

放入U型模具中入冰箱冷冻半小时

步骤 step

取出脱模后切成薄片

步骤 step

摆放在烤盘中

步骤 step

将烤盘放入预热好的烤箱中下层，180度20分钟

技巧 tips

烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气设置。

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