豆沙面包
[导读]:豆沙面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆沙面包的家常做法,豆沙面包的做法步骤图解,更多家常豆沙面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
家常味
时间
数小时
难度
初级入门
主料
main
高筋面粉300克
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
黄油30克
盐3克
酵母3克
奶粉15克
水150毫升
糖40克
豆沙适量
椰蓉
豆沙面包的做法
步骤
step
1
除了黄油和豆沙,其他材料全部加入面包桶内。
步骤
step
2
黄油切好让其软化。
步骤
step
3
等面团揉上15分钟后,加入黄油。
步骤
step
4
揉成光滑有筋膜的面团。
步骤
step
5
让面团在面包机中发酵。
步骤
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6
取出发酵好的面团。
步骤
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7
放入豆沙。
步骤
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8
用东西抹平豆沙。
步骤
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9
再两边裹起来。
步骤
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10
放入面包桶内。
步骤
step
11
撒上椰蓉。
步骤
step
12
等面包二次发酵好了,开始烘烤。
步骤
step
13
面包烤好了。
步骤
step
14
面包内部组织还不错。
步骤
step
15
切片。
步骤
step
16
早上配上牛奶或豆浆都是很不错的早餐。
豆沙面包的成品图
豆沙面包的烹饪技巧
技巧
tips
1、面包按配方做,很容易成功。
2、面包可以整形后用烤箱烤,面包皮会没这么厚。
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