菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页豆沙面包
[导读]：豆沙面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆沙面包的家常做法，豆沙面包的做法步骤图解，更多家常豆沙面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
中级掌勺
主料
main
高筋面粉360克
低筋面粉120克
砂糖130克
牛奶250克
鸡蛋50克
3人份
辅料
others
黄油40克
淡奶油20克
盐10克
豆沙面包的做法
步骤
step
1
把所有的原材料（除黄油和盐外）一起放在面包机里揉十分钟，在把黄油和盐放一起在揉十分钟，盖上保鲜膜放在温暖处发至两倍大即可。
步骤
step
2
发酵好的面团滚圆排气。
步骤
step
3
分成大小均匀的小剂子。
步骤
step
4
豆沙也是分成大小一样的小圆球。
步骤
step
5
取一块面团按扁中间放一个豆沙球。
步骤
step
6
收口包紧即可。
步骤
step
7
在把面团按扁。
步骤
step
8
用擀面杖檊成长圆形。
步骤
step
9
用刀在上面划几刀。
步骤
step
10
反过来切口朝下由上向下卷。
步骤
step
11
卷好沾上白芝麻放在面包托里进行二次醒发。
步骤
step
12
烤箱预热180度，把醒发好的面包刷上蛋液上下火烤20分钟左右，
豆沙面包的成品图
豆沙面包的烹饪技巧
技巧
tips
1.面团二次醒发一定要到位。
2.包入豆沙以后檊时力度一定要轻，否则容易包馅檊出来。
3.火候一定要掌握好，不同烤箱温度一不一样。要想烤出好的成品一定要把烤箱的温度掌握好。duo's
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：提拉米苏小饼干
下一篇：烧仙草奶茶
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部