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[导读]：芋头蒸排骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的芋头蒸排骨的家常做法，芋头蒸排骨的做法步骤图解，更多家常芋头蒸排骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
其它口味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
排骨300克
芋头180克
2人份
辅料
others
豆豉少许
葱花适量
料酒1勺
盐少许
生抽1勺
蚝油1勺
砂糖半小勺
姜汁半勺
白胡椒粉少许
红辣椒1个
鱼露半勺
芋头蒸排骨的做法
步骤
step
1
买的新鲜猪肋排洗净
步骤
step
2
放入生抽、鱼露、盐、料酒、姜汁、蚝油、白胡椒粉、砂糖
步骤
step
3
抓匀后腌制入味
步骤
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4
芋头去皮切块
步骤
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5
放入盘里
步骤
step
6
在芋头上放入腌制好的排骨
步骤
step
7
加入适量切小的豆豉和红椒圈
步骤
step
8
上锅蒸30分钟，我是煮饭的时候一起蒸的
步骤
step
9
时间到
步骤
step
10
撒上葱花，用热油爆香葱花即可
步骤
step
11
开吃
芋头蒸排骨的成品图
芋头蒸排骨的烹饪技巧
技巧
tips
排骨腌制时间尽量长点更加入味
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