菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页培根面包
[导读]：培根面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的培根面包的家常做法，培根面包的做法步骤图解，更多家常培根面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
高筋面粉300克
鸡蛋1个
水150克
酵母4克
盐4克
糖15克
黄油20克
3人份
辅料
others
培根肉3条
沙拉酱适量
葱花适量
培根面包的做法
步骤
step
1
将水、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次加入面包机中搅拌；
步骤
step
2
面团成型后加入黄油，揉至出手膜即可，面团放入COUSS烤箱，选择发酵功能，进行第一次发酵；
步骤
step
3
发酵至两倍大后，取出排气，分成6等份；
步骤
step
4
将小面团整形成椭圆面饼形放在涂上一层薄薄的黄油的烤盘上；
步骤
step
5
培根一条切成两段，沙拉酱装入裱花袋中；
步骤
step
6
培根肉放在小面饼上；
步骤
step
7
沙拉酱来来回回挤在面包胚上；撒上葱花
步骤
step
8
将烤盘直接放入COUSS E3烤箱中，选择面包功能，将发酵时间调至15分钟进行二次发酵；
步骤
step
9
二次发酵后烤箱自动转入烘烤状态，把烘烤时间调整为20分钟。
培根面包的成品图
培根面包的烹饪技巧
技巧
tips
1、烘烤时间可根据面包大小及上色情况自由设定。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：芝麻水煎饺
下一篇：葱花小花卷儿
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部