咖喱培根面包
[导读]:咖喱培根面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的咖喱培根面包的家常做法,咖喱培根面包的做法步骤图解,更多家常咖喱培根面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
咸鲜味
时间
2小时
难度
初级入门
主料
main
高筋面粉330克
清水230克
培根150克
砂糖48克
2人份
辅料
others
食盐5克
咖喱粉4克
椰子粉10克
咖喱培根面包的做法
步骤
step
1
培根拿出来,不用切片,到微波炉里面高火三分钟
步骤
step
2
然后会出来很多的油脂,趁热倒进面包桶里面
步骤
step
3
先加入食盐5g
步骤
step
4
加入砂糖48g
步骤
step
5
筛入高筋面粉330g
步骤
step
6
加入10g椰子粉
步骤
step
7
加入4g咖喱粉
步骤
step
8
一点温水加入4g酵母化开
步骤
step
9
然后加入面包桶里,加入清水一共230g
步骤
step
10
选择一个甜面包程序
步骤
step
11
面团慢慢成型
步骤
step
12
半个小时之后加入用勺子捣碎的培根
步骤
step
13
面团会出薄膜
步骤
step
14
然后继续,发酵到这个样子就可以烘烤啦~~~
咖喱培根面包的成品图
咖喱培根面包的烹饪技巧
技巧
tips
我没有另外加黄油,因为培根就比较肥~
椰子粉是为了陪衬咖喱的味道的,没有的话就奶粉或者什么都不放也行~
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