苏泊尔•杂粮粥
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工艺
炖
口味
甜味
时间
2小时
难度
新手尝试
主料
main
大米20克
糯米20克
黑米30克
红豆30克
绿豆30克
花生30克
3人份
辅料
others
清水2L
冰糖50克
苏泊尔•杂粮粥的做法
步骤
step
1
准备好大米、糯米、黑米、红豆、绿豆、花生。红豆、绿豆、花生提前一晚泡好
步骤
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2
大米、糯米、黑米洗净倒入炖蛊
步骤
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3
接着到入红豆、绿豆、花生
步骤
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4
倒入清水,一次加够
步骤
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5
盖上盖子移至炖锅
步骤
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6
炖锅插入电源
步骤
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7
菜单选择“砂锅粥”按“开始”默认是2小时30分,我想煮得太烂了减了30分钟
步骤
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8
炖煮时间结束自动跳至保温档
步骤
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9
放入冰糖搅拌均匀即可
苏泊尔•杂粮粥的成品图
苏泊尔•杂粮粥的烹饪技巧
技巧
tips
加入炖蛊的水量要一次加足。
炖煮过程中不要频繁打开盖子,因为“预热”结束后炖锅进入“快沸”砂煲内处于沸腾状态,这时打开盖子很容易被烫伤。
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