葱油拌面
[导读]:葱油拌面的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱油拌面的家常做法,葱油拌面的做法步骤图解,更多家常葱油拌面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
葱香味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
香葱4根
洋葱50克
意大利面150克
2人份
辅料
others
生抽适量
盐5克
植物油100毫升
葱油拌面的做法
步骤
step
1
准备小香葱和洋葱
步骤
step
2
洗净后切丝
步骤
step
3
凉锅里放入葱丝,倒入植物油,最好能没过葱丝
步骤
step
4
小火开始,刚开始因为葱中的水分,油有很多泡泡
步骤
step
5
继续小火加热,一直到葱丝变焦黄时,关火,放凉盛出
步骤
step
6
锅中入宽水,放一大勺盐,水开后下入意面
步骤
step
7
按照包装上煮面的时间,煮至面条没有白芯
步骤
step
8
面条捞入碗里,浇上葱油
步骤
step
9
浇上适量的生抽,放上葱丝即可
葱油拌面的成品图
葱油拌面的烹饪技巧
技巧
tips
葱油可以一次多做点,装入瓶中方便取用。
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