冰花饺子
[导读]:冰花饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的冰花饺子的家常做法,冰花饺子的做法步骤图解,更多家常冰花饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
饺子皮200克
肉末200克
2人份
辅料
others
香菇3个
耳子50克
葱50克
生抽1勺
蚝油1勺
盐1点
鸡蛋1个
豆粉2勺
冰花饺子的做法
步骤
step
1
香菇耳子姜葱等切沫
步骤
step
2
打鸡蛋香菇耳子葱花盐生抽等一起拌匀
步骤
step
3
包入馅料
步骤
step
4
对折粘好
步骤
step
5
在折边挨着折就是韭菜边了
步骤
step
6
平底锅放入一点油放入饺子
步骤
step
7
小火炸两面
步骤
step
8
倒入勾兑好的豆粉汁倒入锅里
步骤
step
9
小火
步骤
step
10
炸到起冰花出锅
步骤
step
11
盖上一个盘子倒扣锅里就可以了
步骤
step
12
出锅
冰花饺子的成品图
冰花饺子的烹饪技巧
技巧
tips
冰花饺子出锅时要用大一点的盘子扣在上面保持完整。
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