百香果果酱
[导读]:百香果果酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的百香果果酱的家常做法,百香果果酱的做法步骤图解,更多家常百香果果酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸甜味
时间
数小时
难度
初级入门
主料
main
百香果500克
2人份
辅料
others
白糖200克
百香果果酱的做法
步骤
step
1
准备百香果
步骤
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2
切开
步骤
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3
用小勺取出果瓤
步骤
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4
把百香果果肉放锅中,调入部分白糖腌制约2小时左右。
步骤
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5
开小火
步骤
step
6
再次放入剩下的白糖
步骤
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7
稍煮把糖化开,锅铲翻动。
步骤
step
8
放入消毒过的小瓶子,盖盖倒放,冷却后放入冰箱冷藏存储。
百香果果酱的成品图
百香果果酱的烹饪技巧
技巧
tips
白糖要根据百香果酱的酸甜度或自己的口感放入哦;煮果酱要用锅铲搅动哦,以防粘锅;不要用铁锅煮哦。另外煮酱时也可放一些柠檬汁儿。
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