百香果青瓜凉粉
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工艺
煮
口味
酸甜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
青瓜一条
百香果两个
白凉粉50克
3人份
辅料
others
清水一碗
白糖10克
百香果青瓜凉粉的做法
步骤
step
1
青瓜洗净切块备用
步骤
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2
将青瓜放入榨汁机中榨汁
步骤
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3
榨好青瓜汁倒出过滤
步骤
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4
过滤出的青瓜渣倒掉
步骤
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5
这是过滤出的青瓜汁
步骤
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6
将青瓜汁倒入锅中,加入一碗清水搅拌均匀
步骤
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7
再加入10克白糖搅拌均匀
步骤
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8
开中火煮滚后打开锅盖搅拌均匀
步骤
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9
必须搅拌均匀,关火倒入玻璃盒中
步骤
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10
将煮好的青瓜凉粉倒入玻璃盒中,放凉凝固
步骤
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11
凝固后取出放入碟中
步骤
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12
切块调入自己喜欢的果汁或酸奶等即可食用
步骤
step
13
我喜欢加入百香果,酸酸甜甜QQ弹弹特爽口
百香果青瓜凉粉的成品图
百香果青瓜凉粉的烹饪技巧
技巧
tips
开中火煮开,煮的过程中一定搅拌均匀。
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