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[导读]：曲奇饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的曲奇饼干的家常做法，曲奇饼干的做法步骤图解，更多家常曲奇饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
黄油150克
高筋面粉120克
玉米淀粉85克
4人份
辅料
others
糖粉70克
奶粉10克
鸡蛋液45克
曲奇饼干的做法
步骤
step
1
准备好材料，黄油提前软化好。裱花嘴装好在裱花袋里么。将面粉、淀粉、奶粉混合一个碗里
步骤
step
2
然后在黄油里面加入糖粉，用刮刀拌匀
步骤
step
3
然后用电动打蛋器打到颜色变浅发白
步骤
step
4
再分3次加入鸡蛋液，每一次加入用刮刀拌匀再加入下一次
步骤
step
5
拌均匀的样子
步骤
step
6
加完鸡蛋液后，筛入混合的粉类
步骤
step
7
再次的拌匀
步骤
step
8
然后装入到裱花袋里面
步骤
step
9
然后再垫有烤布或者油纸的烤盘上面，挤出花型来，最后放进预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右，边缘颜色变深就可以了
曲奇饼干的成品图
曲奇饼干的烹饪技巧
技巧
tips
烤好的曲奇会有点软，放凉了就会变脆了，如果放凉了中间还是软的就是没有烤熟了！
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