牛肉肠土豆泥沙拉

发布时间：2021-10-08 11:33:44分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

牛肉肠1根 土豆2个 3人份

辅料 others

芝士1片 盐1勺 黑芝麻少许 油适量

牛肉肠土豆泥沙拉的做法

步骤 step

土豆切块，牛肉肠切小块

步骤 step

锅内水烧开，放入土豆块蒸熟，取出压成泥

步骤 step

另起锅烧油，炒制牛肉肠，加入土豆泥混合炒匀

步骤 step

放入1勺盐调味

步骤 step

1片芝士增香

步骤 step

锅里炒匀后，装盘撒上黑芝麻即可。炎炎夏日，科尔沁德式黑椒牛肉肠，享受健康“轻食光”

技巧 tips

炒土豆泥时记住全程小火，土豆泥混合炒时会有黏性，轻轻翻炒，不要着急哦。

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