铜锣烧
[导读]:铜锣烧的做法菜谱为您推荐大图正宗的铜锣烧的家常做法,铜锣烧的做法步骤图解,更多家常铜锣烧怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
低粉100克
鸡蛋1个
牛奶100克
1人份
辅料
others
泡打粉3克
豆沙适量
糖30克
油10克
蜂蜜5克
铜锣烧的做法
步骤
step
1
鸡蛋中加入油
步骤
step
2
加入糖,蜂蜜和牛奶
步骤
step
3
搅拌均匀
步骤
step
4
筛入低粉和泡打粉
步骤
step
5
搅拌均匀,静置20分钟
步骤
step
6
用勺子舀一勺面糊至平底锅中,用小火加热,看到面糊中有小的气泡时翻面
步骤
step
7
翻面再煎几秒即可
步骤
step
8
然后抹上豆沙馅,把两片盖在一起就完成了
铜锣烧的成品图
铜锣烧的烹饪技巧
技巧
tips
要做得好看,还要慢慢练习哦!
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