牛肉面
[导读]:牛肉面的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉面的家常做法,牛肉面的做法步骤图解,更多家常牛肉面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
面条300克
辅料
others
葱花适量
酱牛肉适量
牛肉面的做法
步骤
step
1
面条买的现成的切面,锅里添入适量的清水,烧开后,把面条放进去,用筷子搅拌,防止面条沉入锅底,糊了,中间开锅再添2次水,煮到面条没有实心就可以捞出来了,
步骤
step
2
煮面的时候,用另一个锅把酱牛肉连同汤一起放到锅里,如果汤不够多可以适量加一些清水,注意,也要适量的添加一些盐调味,烧开,
步骤
step
3
面条煮好捞出,过凉水,沥干水分,
步骤
step
4
切一些葱花,把面条盛到碗里,再撒一些葱花,夹几片牛肉
步骤
step
5
再把汤浇到上面,一碗好吃的牛肉面就做好啦,是不是太方便啦。
牛肉面的成品图
牛肉面的烹饪技巧
技巧
tips
酱牛肉是之前做好的,所以煮一下,拌一下就可以啦,如果是生牛肉则是另一个做法啦。
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