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[导读]：肠粉的做法菜谱为您推荐大图正宗的肠粉的家常做法，肠粉的做法步骤图解，更多家常肠粉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
微波
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
粘米粉75克
玉米淀粉5克
澄粉10克
玉米油5克
温水200克
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
萝卜干80克
肠粉的做法
步骤
step
1
除萝卜干外，所有原料混合，搅拌均匀
步骤
step
2
萝卜干切碎
步骤
step
3
鸡蛋打散
步骤
step
4
在班戟盘中放适量米浆，再放适量蛋液，再撒一些萝卜干
步骤
step
5
放入微波炉，高火2分钟
步骤
step
6
成熟后取出
步骤
step
7
趁热卷起即可食用
肠粉的成品图
肠粉的烹饪技巧
技巧
tips
1.根据粉类吸水性调整加水量
2.根据各人微波炉功率调整蒸煮时间
3.趁热卷起不容易开裂
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