海鲜汤面

发布时间：2021-09-29 12:45:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

虾仁100克 海肠（干）7只 干贝适量 2人份

辅料 others

鸡蛋2个 生菜2片 盐少许

海鲜汤面的做法

步骤 step

先拍一下主要的材料。

步骤 step

沙虫干对半剪开后剪成段。

步骤 step

热锅加油放入沙虫干中火翻炒至金黄色，香味飘出来后加入水烧开。

步骤 step

放入虾仁和干贝，大火烧开后转中火炖。这时候另一个锅可以煮面条和荷包蛋了。面条煮好捞出后，海鲜汤里面加入生菜，然后调味出锅。

技巧 tips

不需要太多盐，一点即可。

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