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[导读]：胡萝卜面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的胡萝卜面包的家常做法，胡萝卜面包的做法步骤图解，更多家常胡萝卜面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
牛奶 48克
白糖 20克
盐 1克
鸡蛋 1个
玉米油 10克
高筋面粉 150克
耐高糖酵母 2克
辅料
others
小葱（装饰用） 6颗
胡萝卜面包的做法
步骤
step
1
将面包材料依次放入面包桶内。
步骤
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2
启动面包机发面程序。
步骤
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3
程序结束，将面团取出来整形。
步骤
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4
充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
步骤
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5
取一个面团，搓成35厘米的长条。
步骤
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6
把面团绕着螺旋管卷起。
步骤
step
7
卷成这样的哦。
步骤
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8
放入烤盘中。
步骤
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9
依次做好其余5个。
步骤
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10
发酵至两倍大。
步骤
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11
面上刷蛋黄液。
步骤
step
12
放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟。
步骤
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13
取出放凉。
步骤
step
14
趁热脱模。
步骤
step
15
成品图。
步骤
step
16
用小葱装饰即可。
胡萝卜面包的成品图
胡萝卜面包的烹饪技巧
技巧
tips
1、和面时最好留三分之二的蛋黄用来烤前刷面，这样做出来的面包颜色比较靓丽。
2、酵母要根据气候做适当的增减。
3、亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度。不同的烤箱，时间的长短会有所差异，另外，在一些烤箱中，可能要在面包上盖上锡箔纸防止烤熟前表面烤焦。
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