全麦粉胡萝卜牛肉包子

发布时间：2021-09-28 05:38:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：全麦粉胡萝卜牛肉包子的做法菜谱为您推荐大图正宗的全麦粉胡萝卜牛肉包子的家常做法，全麦粉胡萝卜牛肉包子的做法步骤图解，更多家常全麦粉胡萝卜牛肉包子怎么做好吃的窍门分

工艺蒸

口味 家常味

时间数天

难度未知

主料 main

牛肉末适量 胡萝卜适量 面粉2勺 全麦粉1勺 3人份

辅料 others

葱姜适量 十三香少许 料酒适量 蚝油适量 盐适量 酵母3克

全麦粉胡萝卜牛肉包子的做法

步骤 step

混合全麦粉，面粉，酵母，水。

步骤 step

和成面团，等待发酵。

步骤 step

面团发酵两倍大后分割，包包子。

步骤 step

包子摆入蒸锅，醒发至包子手感轻盈。

步骤 step

开火，蒸20分钟即可关火，焖5分钟再揭盖。

步骤 step

薄皮大馅哦！

技巧 tips

熄火后不宜马上开盖，否则包子会塌陷。

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