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[导读]：抱蛋煎饺的做法菜谱为您推荐大图正宗的抱蛋煎饺的家常做法，抱蛋煎饺的做法步骤图解，更多家常抱蛋煎饺怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
饺子10个
鸡蛋两个
秋葵2个
3人份
辅料
others
食用油少量
开水少量
盐少量
黑胡椒碎适量
抱蛋煎饺的做法
步骤
step
1
准备食材，不喜欢吃秋葵可以用葱花代替，食材也可以根据自家人数调整
步骤
step
2
锅中倒入食用油烧热
步骤
step
3
用刷子把食用油刷均匀，放入饺子
步骤
step
4
全部放好，盖锅盖焖煎五分钟，火候不要太大
步骤
step
5
煎饺子的时间准备秋葵和鸡蛋，鸡蛋加入少量盐打散备用
步骤
step
6
饺子煎至金黄色，加入少量开水，如果是现包的饺子这一步可忽略
步骤
step
7
开水少量，煎到无水的状态，加入蛋液，
步骤
step
8
撒上秋葵
步骤
step
9
现磨黑胡椒碎，盖锅盖焖煎五分钟即可，火候不要大
步骤
step
10
出锅即可食用煎
抱蛋煎饺的成品图
抱蛋煎饺的烹饪技巧
技巧
tips
煎的时候火候控制不能太大\n盐味根据自家口味调整\n秋葵不喜欢，黑胡椒不喜欢可以用葱花芝麻代替
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