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[导读]：香肠荷包蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的香肠荷包蛋的家常做法，香肠荷包蛋的做法步骤图解，更多家常香肠荷包蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
5分钟
难度
中级掌勺
主料
main
水煮圆肠1根
鸡蛋2个
小葱1颗
1人份
辅料
others
植物油10克
盐1小勺
香肠荷包蛋的做法
步骤
step
1
备好食材：水煮圆肠、鸡蛋、小葱；
步骤
step
2
水煮圆肠洗净切丁、小葱切成葱花；
步骤
step
3
不粘锅置于火上，倒入适量植物油；
步骤
step
4
磕入1个鸡蛋；
步骤
step
5
趁蛋白还未凝固时，放入水煮圆肠丁；
步骤
step
6
再调入适量盐；
步骤
step
7
盖上透明锅盖，让鸡蛋，水煮圆肠更容易熟；透明锅盖可方便观察食物；
步骤
step
8
鸡蛋煎至喜欢的成熟程度，关火，起锅，【香肠荷包蛋】做好啦。
香肠荷包蛋的成品图
香肠荷包蛋的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人口味调整；
2、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！
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