荷兰豆焖面
[导读]:荷兰豆焖面的做法菜谱为您推荐大图正宗的荷兰豆焖面的家常做法,荷兰豆焖面的做法步骤图解,更多家常荷兰豆焖面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
面条300克
荷兰豆1000克
肉片80克
彩椒30克
3人份
辅料
others
生抽15克
料酒10克
老抽5克
盐2克
荷兰豆焖面的做法
步骤
step
1
准备好美的电磁炉和食材,荷兰豆和彩椒洗干净,切断,肉片用生抽、料酒、盐腌制几分钟。
步骤
step
2
面条冷水下锅
步骤
step
3
水沸后直接捞出
步骤
step
4
锅中放油,油热后放入腌过的肉片,炒至变色
步骤
step
5
放入荷兰豆翻炒
步骤
step
6
加入彩椒,炒至荷兰豆和彩椒稍微变软
步骤
step
7
加入没过豆角的水,大火煮开后转中上火。
步骤
step
8
再放入生抽,老抽、盐调味。
步骤
step
9
倒出三分之一的汤进行备用
步骤
step
10
把捞出的面条放入荷兰豆上面,盖上锅盖焖
步骤
step
11
汤汁收得差不多时,再沿着锅边倒入事先准备的汤,可以分几次加入,再盖锅盖焖下。汤汁最后收得差不多时,翻动面条和各种菜混合均匀
荷兰豆焖面的成品图
荷兰豆焖面的烹饪技巧
技巧
tips
汤汁要多,但一定要倒出部分,不然不是焖面条而成汤面了。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:麻辣鸭脖
下一篇:肉丸面
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部