鸡米花
[导读]:鸡米花的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡米花的家常做法,鸡米花的做法步骤图解,更多家常鸡米花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡腿肉80克
生粉 2小勺
鸡蛋 1个
十三香 1/2小勺
盐 1/4小勺
辅料
others
面包糠 10大勺
油 1小勺
鸡米花的做法
步骤
step
1
鸡腿肉剔除下来,去除筋膜。
步骤
step
2
将鸡腿肉剁成肉泥。
步骤
step
3
加入生粉,十三香,色拉油,盐,混合均匀。
步骤
step
4
加入鸡蛋,等待30分钟。
步骤
step
5
用筷子捞出拌好的鸡肉,均匀的裹上面包糠。
步骤
step
6
一一排入不粘烤盘内。
步骤
step
7
烤箱通电,在APP操作界面选择“鸡米花”启动,烤箱自动预热,上管温度195度,下管温度195度,预热10分钟。也可以直接在机器操作面板上设置上管温度195度,下管温度195度,预热10分钟。
步骤
step
8
烤箱预热好后,把烤盘放入烤箱,再通过APP使烤箱进入烘焙阶段(上管温度195度,下管温度195度,烘焙时间15分钟),鸡米花微黄即可。
鸡米花的成品图
鸡米花的烹饪技巧
技巧
tips
喜欢辣味的也可以自己加入辣椒粉。
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