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[导读]：最文艺的茶叶蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的最文艺的茶叶蛋的家常做法，最文艺的茶叶蛋的做法步骤图解，更多家常最文艺的茶叶蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡蛋5个
盐1/4小勺
酱油2包
红茶包1包
干姜1块
2人份
辅料
others
八角适量
桂皮适量
花椒适量
清水适量
最文艺的茶叶蛋的做法
步骤
step
1
先在电炖锅的水箱中倒入清水；
步骤
step
2
然后把洗干净的鸡蛋放入加了凉水的炖盅内；
步骤
step
3
选择煮粥模式，盖上盖子；
步骤
step
4
等到炖盅内的水沸腾之后的5-8分钟，鸡蛋就熟啦；
步骤
step
5
揭开盖子把鸡蛋捞出来放入凉水中，彻底晾凉；
步骤
step
6
然后剥皮，取一片香菜叶子，贴在鸡蛋的表面，用一块纱布包裹起来；
步骤
step
7
包紧，收口用线绳扎起来；
步骤
step
8
全部鸡蛋都依次这样包好；
步骤
step
9
在洗干净的炖盅里放入八角、桂皮、干姜、花椒、茶包、盐和酱油；
步骤
step
10
加入水，再放入鸡蛋；
步骤
step
11
再次选择煮粥模式，2.5个小时程序完成以后，关闭电源；
步骤
step
12
揭开纱布，把香菜叶去掉即可。
步骤
step
13
成品展示
最文艺的茶叶蛋的成品图
最文艺的茶叶蛋的烹饪技巧
技巧
tips
1、隔夜吃更加入味；
2、如果不做表面的花纹，就不用先煮熟剥壳，直接放入调料中煮一个煮粥程序即可；
※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】
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