烤香蕉片
[导读]:烤香蕉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤香蕉片的家常做法,烤香蕉片的做法步骤图解,更多家常烤香蕉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
果味
时间
90分钟
难度
新手尝试
主料
main
香蕉1根
1人份
辅料
others
烘焙油布1张
烤香蕉片的做法
步骤
step
1
准备香蕉一根。
步骤
step
2
去皮后,将香蕉切成簿簿的一片。
步骤
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3
将切成簿片的香蕉,放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。
步骤
step
4
将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层,先烤30分钟。
步骤
step
5
然后将烤盘拿走,继续烤30分钟。
步骤
step
6
将烤架移到中间位置,继续烤10分钟。
步骤
step
7
烤好的香蕉片。
烤香蕉片的成品图
烤香蕉片的烹饪技巧
技巧
tips
1、要选择软硬度刚好的香蕉。
2、一定要切成簿簿的一片,这样烘烤的时间就不会太长。我用一根香蕉做了一盘香蕉片。
3、最好在烤盘上使用油布,这样更容易将香蕉片拿起来。
4、各型号烤箱功率不同,温度仅供参考。我使用的是东菱K30A烤箱,温度很稳定,烤出来的香蕉片色泽很好。
5、烘烤香蕉片一共用时70分钟左右,如果切的香蕉片厚的话,时间会更久。隔一段时间就观察一下香蕉片,还要将烤架的位置变动一下,参考步骤。
6、刚烤好的香蕉片是脆脆的,要放进密封盒里保存,在室温放久了,会变软一点的。
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