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[导读]：红糖燕麦饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的红糖燕麦饼干的家常做法，红糖燕麦饼干的做法步骤图解，更多家常红糖燕麦饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
低筋粉200克
植物油135克
5人份
辅料
others
生燕麦片50克
小麦胚芽50克
即食燕麦片50克
红糖40克
绵白糖30克
全蛋液50克
盐1克
泡打粉1克
小苏打1克
红糖燕麦饼干的做法
步骤
step
1
称量好生燕麦片、即食燕麦片、小麦胚芽、红糖、绵白糖
步骤
step
2
植物油放入碗内 蛋液搅匀
步骤
step
3
将红糖尽量按碎和盐、绵白糖一起放入油里（红糖容易有颗粒，最好先用一点温水化开）
步骤
step
4
搅拌均匀后放入燕麦片和小麦胚芽拌匀
步骤
step
5
加入全蛋液
步骤
step
6
翻拌均匀
步骤
step
7
筛入低筋粉、小苏打和泡打粉
步骤
step
8
翻拌均匀 无干粉即可
步骤
step
9
取20克面团 团成圆球状
步骤
step
10
滚上一层即食燕麦片
步骤
step
11
按扁 摆入烤盘
步骤
step
12
放入预热好的烤箱中层 上下火165度烘烤25分钟
步骤
step
13
出炉后取出晾凉 密封保存
红糖燕麦饼干的成品图
红糖燕麦饼干的烹饪技巧
技巧
tips
红糖容易有颗粒，最好先用一点温水化开，然后调整一下蛋液的用量亦或是用温水替蛋液
植物油也可以换成黄油，如果是打发的黄油，则无须放小苏打和泡打粉
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