红糖燕麦饼干

发布时间：2021-10-08 14:41:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 其它口味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

低筋面粉120克 燕麦50克 红糖35克 5人份

辅料 others

小苏打2克 鸡蛋1个 色拉油60克

红糖燕麦饼干的做法

步骤 step

色拉油和鸡蛋放一起用蛋抽方式搅拌匀

步骤 step

加入红糖搅拌

步骤 step

再把低筋面粉和燕麦，小苏打混合，加入步骤2中拌匀

步骤 step

拌匀好的面团分成20g一个搓圆然后再压扁，放在垫有油纸的烤盘上摆放整齐

步骤 step

放入烤箱上下火180度，烤20分钟即可

技巧 tips

1、做好就可以用小刀在饼边滑个口做花纹。

2、烤的过程中要注意观察，不要老是打开烤箱门以免温度流失影响烘烤效果。

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