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[导读]：牛轧饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛轧饼的家常做法，牛轧饼的做法步骤图解，更多家常牛轧饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
苏打饼干200克
棉花糖120克
黄油50克
无糖奶粉40克
3人份
辅料
others
蔓越莓60克
牛轧饼的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
将蔓越莓切碎
步骤
step
3
在不粘锅中放入黄油
步骤
step
4
加入棉花糖
步骤
step
5
开小火翻炒至棉花糖融化，与黄油混合均匀
步骤
step
6
加入奶粉
步骤
step
7
搅拌均匀
步骤
step
8
加入蔓越莓碎
步骤
step
9
搅拌均匀
步骤
step
10
在一片饼干上抹适量牛轧糖
步骤
step
11
盖上另一块饼干，轻轻压一下
牛轧饼的成品图
牛轧饼的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士：
1.一定要用不粘锅
2.炒棉花糖时要开小火，以免颜色变黄
3.要趁热抹在饼干上，如果凉了变硬了就不好操作
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