枸杞银耳炖雪梨盅
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工艺
蒸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
雪梨2个
银耳半朵
2人份
辅料
others
冰糖
枸杞5克
枸杞银耳炖雪梨盅的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
银耳泡发备用
步骤
step
3
雪梨顶部切开,用勺子把芯挖出
步骤
step
4
雪梨放入容器里面,塞入银耳,冰糖,水开后上锅中小火蒸30分钟左右
步骤
step
5
蒸好之后枸杞放进去,焖个5分钟
枸杞银耳炖雪梨盅的成品图
枸杞银耳炖雪梨盅的烹饪技巧
技巧
tips
1.梨子看大小决定时间
2.喜欢软糯一点的炖久点,火一定不能大
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