鲜虾时蔬米线
[导读]:鲜虾时蔬米线的做法菜谱为您推荐大图正宗的鲜虾时蔬米线的家常做法,鲜虾时蔬米线的做法步骤图解,更多家常鲜虾时蔬米线怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
酸辣味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
米线100克
3人份
辅料
others
油菜2颗
海鲜菇20克
鹌鹑蛋5个
鲜虾4个
虾饺2个
盐适量
鲜虾时蔬米线的做法
步骤
step
1
所有食材清洗干净。
步骤
step
2
米线提前用温水浸泡一下。
步骤
step
3
鹌鹑蛋和处理好的虾焯烫后捞出备用。
步骤
step
4
换水后,水开再把虾饺、青菜焯烫捞出备用。
步骤
step
5
重换水,水开放入米线。
步骤
step
6
米线煮至8分熟,放入所有焯烫后的其他食材,放入盐调味。
步骤
step
7
因为有幼童食用,没加其他调料,清清爽爽,吃完很舒服。
步骤
step
8
大人食用的可以加辣椒酱、醋等调料,做成酸辣口的时蔬鲜虾米线。
鲜虾时蔬米线的成品图
鲜虾时蔬米线的烹饪技巧
技巧
tips
1、米线可以不提前浸泡,但时间需要长一点。
2、口味可以根据个人喜好选择。
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