麻酱面皮
[导读]:麻酱面皮的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻酱面皮的家常做法,麻酱面皮的做法步骤图解,更多家常麻酱面皮怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸辣味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
麻酱面皮一包
3人份
辅料
others
黄瓜半根
胡萝卜半根
大蒜4瓣
辣酱油少许
香醋少许
麻酱面皮的做法
步骤
step
1
胡萝卜黄瓜镲丝
步骤
step
2
香菜切碎
步骤
step
3
大蒜切碎
步骤
step
4
买来的干面皮用热水泡开泡软需要8分钟
步骤
step
5
控水放入盘中加蒜碎
步骤
step
6
胡萝卜黄瓜丝和香菜
步骤
step
7
加入麻酱汁
步骤
step
8
调料汁
步骤
step
9
辣椒油
步骤
step
10
按个人口味再加点香醋
步骤
step
11
调拌均匀后就可以吃了
麻酱面皮的成品图
麻酱面皮的烹饪技巧
技巧
tips
如果有时间用凉水泡40多分钟也行,泡软就行。
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