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[导读]：芹菜炒豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的芹菜炒豆腐的家常做法，芹菜炒豆腐的做法步骤图解，更多家常芹菜炒豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
北豆腐250克
3人份
辅料
others
芹菜一小把
植物油适量
酱油1汤匙
盐适量
水淀粉适量
葱花少许
芹菜炒豆腐的做法
步骤
step
1
豆腐切厚片
步骤
step
2
芹菜择去叶子，清洗干净，斜刀切片
步骤
step
3
锅内加入植物油，放入豆腐片，小火煎到两面金黄
步骤
step
4
把豆腐拨到一边，放入葱花爆香
步骤
step
5
淋入酱油调色
步骤
step
6
放入芹菜煸炒，炒到芹菜颜色变深，加入盐调味
步骤
step
7
淋入水淀粉勾芡
步骤
step
8
翻炒均匀即可出锅
芹菜炒豆腐的成品图
芹菜炒豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
宝妈小贴士：
1喜欢蒜味的最后可加入蒜末提香，味道更好吃。
2 豆腐煎一下可以减少豆腥味，炒的时候不碎还入味。
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