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[导读]：奶香土司的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶香土司的家常做法，奶香土司的做法步骤图解，更多家常奶香土司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
数小时
难度
初中水平
主料
main
面包粉400克
普通面粉100克
3人份
辅料
others
淡奶油40克
无盐黄油50克
盐3克
酵母粉4克
白砂糖65克
牛奶240毫升
奶香土司的做法
步骤
step
1
先把液体材料放入面包桶
步骤
step
2
放入面粉，一角放糖、对角放盐，中间放酵母粉
步骤
step
3
按装好面包桶，选择imix揉面程序，结束后放入软化好的黄油，再选一个imix程序
步骤
step
4
揉出光滑的薄膜，取出收圆，放入碗内
步骤
step
5
盖保鲜膜发酵至2--2.5倍大
步骤
step
6
排气、分割，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟左右
步骤
step
7
按扁擀开，卷起来，继续松弛10分钟
步骤
step
8
再次按扁擀开
步骤
step
9
卷起来
步骤
step
10
放入吐司盒内
步骤
step
11
二次发酵至8分满
步骤
step
12
放入预热好的烤箱中下层，180度45分钟
步骤
step
13
出炉后，立刻脱模
奶香土司的成品图
奶香土司的烹饪技巧
技巧
tips
液体量根据面粉的吸水情况调节
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