鲍鱼汤

原料：鲍鱼1～2个，猪瘦肉200克，生姜2片。

鲍鱼汤的做法

1．鲍鱼(多用干鲍或罐头鲍鱼)洗净，切片。

2．猪瘦肉原件、姜洗净与鲍鱼一起投入煲中，放水1200毫升，共煲4—5小时至鲍鱼熟烂为止。

功效：降血压、明目滋阴。

鲍鱼食丰富蛋白质、无机盐、少许脂肪，无胆固醇，味鲜美，质较坚韧。配猪瘦肉煮汤能降血压、明目滋阴，治愈肺结核、潮热盗汗、降火平肝、祛热养津。

为什么要常吃适量的鱼、

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