生地黄冬瓜鲍鱼汤的做法
[导读]: 生地黄冬瓜鲍鱼汤发布时间:2014-12-20 22:03:50 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 生地黄冬瓜鲍鱼汤材料:生地黄25克,冬瓜500克,新鲜大鲍鱼100克,陈皮适量调料
生地黄冬瓜鲍鱼汤
材料:生地黄25克,冬瓜500克,新鲜大鲍鱼100克,陈皮适量
调料:盐适量
生地黄冬瓜鲍鱼汤的做法
1.新鲜大鲍鱼洗擦干净,备用;生地黄、陈皮分别洗干净。
2.冬瓜保留冬瓜皮、瓤、仁,切成块。
3.瓦煲内加入适量清水,先用大火炖至水滚,再放入以上全部材料,改用中火炖煮2小时,加入适量盐调味即可。
营养功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。此汤能清热解毒,滋阴补肾,疏肝散结。
煲汤小贴士:进食鲍鱼或鲍鱼汤时不宜同时食用葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。
冬瓜的营养价值
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
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竹笋和鲍鱼能一起吃吗: 滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效
鲍鱼和竹笋能一起吃吗: 此菜滋阴益精,清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳,对白内障有一定疗效。
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