鸡肉西红柿汤

材料：鸡肉200克，西红柿70克，姜片10克，葱花5克。

调料：盐3克。

鸡肉西红柿汤的做法

1、处理好的鸡肉切成片。

2、洗净的西红柿切成瓣，再切成块，待用。

3、备好电饭锅，加入备好的鸡肉、西红柿。

4、再放入姜片、盐，注入适量清水，拌匀。

5、盖上盖，按下“功能”键，调至“靓汤”状态，时间定为30分钟，煮至食材熟透。

6、待30分钟后，按下“取消”键，打开锅盖，倒入葱花，拌匀。

7、将煮好的汤盛出装入碗中即可。

鸡肉是高蛋白、低脂肪的健康食品，其所含营养物质丰富并极易被人体吸收，所以有温中益气、补益虚损的作用。

鸡肉的营养价值

从营养学的角度看，鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克)，很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克)，而且其脂肪多为不饱和脂肪酸，是老年人...[更多]

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