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[导读]：香菇蒸鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇蒸鸡腿的家常做法，香菇蒸鸡腿的做法步骤图解，更多家常香菇蒸鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡大腿2个
香菇8朵
虫草花100克
4人份
辅料
others
葱1段
姜2片
盐3克
香菜少许
香菇蒸鸡腿的做法
步骤
step
1
食材。
步骤
step
2
鸡腿洗净，表面打花刀，加盐腌制一会。
步骤
step
3
花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。
步骤
step
4
花菇蒂放下面，摆上鸡腿和花菇。
步骤
step
5
放上虫草菇，这个也叫虫草花。和冬虫夏草不是一回事，但有少许相同的功效。摆上葱段和姜片。
步骤
step
6
蒸锅加足水，要双层蒸锅。连碗一起放入锅内。
步骤
step
7
盖盖，上汽后蒸40分钟。
步骤
step
8
蒸好的鸡腿，放香菜装饰一下，原汁原味的蒸鸡腿，开始享用吧。
香菇蒸鸡腿的成品图
香菇蒸鸡腿的烹饪技巧
技巧
tips
1、蒸的鸡腿很滑嫩，看鸡腿大小调整时间。
2、不需要放太多调料，原汁原味最好吃。
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