小餐包
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工艺
烘焙
口味
甜味
时间
数小时
难度
未知
主料
main
高筋面粉330克
鸡蛋1个
玉米油23克
奶粉34克
清水170克
3人份
辅料
others
酵母45克
盐3克
糖34克
小餐包的做法
步骤
step
1
揉面至可以拉出大片薄膜,
步骤
step
2
分割成16份,排气滚圆,
步骤
step
3
发酵至原来2倍大
步骤
step
4
烤箱180度,中层烤18分钟。
小餐包的成品图
小餐包的烹饪技巧
技巧
tips
烤箱温度与时间根据自己的情况调整。
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