全麦面包
[导读]:全麦面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的全麦面包的家常做法,全麦面包的做法步骤图解,更多家常全麦面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
其它口味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
全麦粉300g
牛奶120ml
黄油30g
酵母(干)4g
盐2g
细砂糖30g
蛋液1个
5人份
辅料
others
面粉少许
全麦面包的做法
步骤
step
1
这是长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A 不锈钢面板 镜像双层钢化玻璃保证了使用的时候安全不烫伤
步骤
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2
触屏控制面板很是绚丽,使用无线WIFI小智功能 即使你不在厨房也能安心控制 强大的控制能力 及其可玩性值得摸索 。在确认wifi信号稳定的情况下,扫描小智安装功能即能远程控制烤箱
步骤
step
3
内置4管均匀发热管 易清洁不沾油的内胆使用后更方便清理,内置照明灯只要触碰下功能键马上就能亮 方便随时观察烘焙时候的进度
步骤
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4
材料总集合下
步骤
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5
除黄油外 均混合
步骤
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6
揉成团出膜状态加入黄油
步骤
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7
揉至光滑出膜即可 放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A设置45度50分钟发酵,里面放一碗热水增加发酵度
步骤
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8
发酵至2倍大 手指戳不回缩即可
步骤
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9
去除气泡 分成四份 醒发15 分钟
步骤
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10
擀成舌型 卷起来
步骤
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11
修成橄榄形 放上烤盘
步骤
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12
再次放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A进行2发至1.5倍大到2倍大
步骤
step
13
拿出来用刀划割一下【我滴刀钝- -!】 洒上少许面粉
步骤
step
14
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A提前预热 后设定180度 18分钟
步骤
step
15
有长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A美味就是那么简单
全麦面包的成品图
全麦面包的烹饪技巧
技巧
tips
表面面粉要轻洒
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