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[导读]：香菇鲜虾粥的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇鲜虾粥的家常做法，香菇鲜虾粥的做法步骤图解，更多家常香菇鲜虾粥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
家常味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
大米80毫升
虾150克
香菇100克
3人份
辅料
others
盐1茶匙
花生油1茶匙
酱油1/2茶匙
米酒几滴
生姜2片
香菇鲜虾粥的做法
步骤
step
1
量好大米
步骤
step
2
把大米淘洗干净
步骤
step
3
把淘洗干净的大米放锅胆内，加进适量水。放进电饭煲里
步骤
step
4
通电后，按烹饪键，选择“煮粥”功能（所选功能会不停闪烁）
步骤
step
5
再按开始键就好了
步骤
step
6
液晶屏上会显示所选功能及烹饪时间
步骤
step
7
煲粥时间把配菜备好
步骤
step
8
鲜虾处理干净（去虾线，虾胃，剥壳）
步骤
step
9
加进盐、米酒、酱油、花生油、生姜拌匀，腌制十分钟
步骤
step
10
香菇清洗干净去蒂切片
步骤
step
11
粥煲好前十分钟，把香菇加进
步骤
step
12
再把虾加入
步骤
step
13
继续盖上锅盖煲至时间到，最后再适当调味即可
香菇鲜虾粥的成品图
香菇鲜虾粥的烹饪技巧
技巧
tips
1.水量可按标准说明添加，也可按个人口感添减。
2.虾本身很鲜，可以不放酱油或少放。
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