美式南瓜浓汤纯素超简单

发布时间：2021-09-27 00:46:45分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 其它口味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

南瓜1000克 3人份

辅料 others

蒜3瓣 洋葱1个 植物油1汤匙 盐1/2茶匙 黑胡椒粉1/4茶匙

美式南瓜浓汤纯素超简单的做法

步骤 step

准备食材，南瓜提前蒸好或煮好

步骤 step

蒜和洋葱切碎，锅入油烧热，加入蒜和洋葱翻炒，加入盐和黑胡椒粉，炒至洋葱金黄变软，关火

步骤 step

将所有食材加入搅拌机，加入200毫升蒸（煮）南瓜用的水，打至浓稠，看看是否达到自己喜欢的浓度，按照个人口味再加水搅拌。

步骤 step

汤入碗，加烤熟的南瓜籽和百里香（如果有的话）装饰

技巧 tips

这道汤简单易学，超级美味，而且活动性大，可以用各种南瓜，我还一起做了胡萝卜浓汤。由于每个南瓜的水分不同，所以加水时要适量调节。加上南瓜籽，可以感受到丝滑与香脆的口感在嘴里碰撞，百里香也很搭配。

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